Über einige Fructoseanhydride

100 ccm abs A. G. Ekstrand abfiltriert Acad Aethanol Aethanol aufgenommen Aethanol gelöst Aethanolauszug Aldosewert Alkohol Alkoholfällung Anhydrid Anhydro-fructose von J. C. Ansatz Äther Äther versetzt Ausbeute Auszug Baryt Barytfällung bezw ccm Äther CH,O-Gehalt Chem chim Chloroform desgl Dimethylamin Dimethylsulfat Elsner 18 extrahiert Fällung Filtrat Flörsheim Fraktion Fraktionierung Fructosan Fructose Fructoseanhydrid geschüttelt getrocknet Glucose H. H. Schlubach Hamburg Hochvacuum destilliert homologe Reihe Hydrazon Hydrolyse hygroskopisch Inulin Irisin Irvine und J. W. J. C. Irvine Jessen-Hansen Journ Kohlenhydrat kristallisierte läßt Lävan Lävulosan Leicht löslich löslich in Wasser Lösung Methylierung Mol.-Gew Monolävan Müntz muß Niederschlag Osazon Oxalsäure physiol Pictet Polylävanen Polymere positive Drehung Produkt Reduktionswert nach Bertrand Reilly rend Rhizom Roggenmehl Rückstand Säurehydrolyse Schmelzpunkt Sciences 112 Sinistrin Stunden Substanz Syrup Tanret Bull Tetramethylfructose Tillmans Topinambur Triacetyl-anhydro-fructose Triacetyl-inulin Tricitin Trifructosan Trimethyl-h-fructose Trimethylfructose Trockne eingedampft Trocknen am Hochvacuum Vergärung W. N. Haworth Wasserauszug Weisses Pulver wenig abs zeigt Zwiebel